2022年全球仿制食品市場銷售額達到了 億美元，預計2029年將達到 億美元，年復合增長率（CAGR）為 %（2023-2029）。地區層面來看，中國市場在過去幾年變化較快，2022年市場規模為 百萬美元，約占全球的 %，預計2029年將達到 百萬美元，屆時全球占比將達到 %。地區層面來說，目前 地區是全球最大的市場，2022年占有 %的市場份額，之后是 和 ，分別占有 %和 %。預計未來幾年， 地區增長最快，2023-2029期間CAGR大約為 %。從產品類型方面來看，肉類仿制食品占有重要地位，預計2029年份額將達到 %。同時就應用來看，娛樂場所在2022年份額大約是 %，未來幾年CAGR大約為 %。從企業來看，全球范圍內，仿制食品核心廠商主要包括Iwasaki Be-I、Estes Management Corporation、Foodmodelmaker、Clay Malaysia和Replica等。2022年，全球第一梯隊廠商主要有Iwasaki Be-I、Estes Management Corporation、Foodmodelmaker和Clay Malaysia，第一梯隊占有大約 %的市場份額；第二梯隊廠商有Replica、FOOD TECH、Sample Kobo Ltd.和Yamato Sample Factory等，共占有 %份額。本文研究全球及中國市場仿制食品現狀及未來發展趨勢，側重分析全球及中國市場的主要企業，同時對比北美，歐洲，中國，南美和中東及非洲等地區的現狀及未來發展趨勢。
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